Ardeii copti la borcan pentru iarna reprezinta una dintre cele mai fine salate romanesti. Merg foate bine cu o friptura, dar si cu salata de vinete. Ardeii copti, fie ei capia sau doar grasi sunt buni atat vara, imediat dupa ce au fost copti, cat si iarna. Ardeii se coc, se presara cu sare si se lasa sub un capac sau un prosop pentru 20-30 de minute. Olympia Mustar Clasic la borcan, 300 g. 6 35 Olympia Mustar cu hrean, 300g. 6 35 Rasnita cu sare de Himalaya Cio 210 g. 15 90 Rasnita cu sare de Himalaya si vedeturi 180 g. Auchan Sos mexican de legume cu ardei iute, 520g. 6 60 Auchan Sos pentru cartofi prajiti 350 g. 9 50 #ardeicapiacoptilaborcan#ardeicapia#ardei#ardeicopti#ardeilaborcan#ardeicoptilaborcan#ardeicoptisimplilaborcan#ardeicoptilaborcaninsucpropriu#ardeicoptiinsuc Ardeii pentru reteta de ardei copt la borcan se curata fara apa. Curatam intai coaja, apoi semintele si ne clatim doar mainile la nevoie. Eu imi inmoi mainile doar cand devin prea lipicioase si nu mai pot sa adun semintele ardeilor. Ii amestecam apoi cu ulei (25ml/kg ardei copt), otet (50ml/kg ardei copt) si sare dupa gust. Ingrediente pasta de ardei cu fierbere 500 g ardei pulpa curatata de cotor si seminte 1 linguriță sare 2 - 3 linguri ulei in functie de cat de larg e borcanul Ingrediente pasta de ardei cruzi, fara fierbere 1 kg ardei rosu ardei gras rosu, ardei kapia rosu sau gogosari 220 g sare neiodată, pentru murături Mod de preparare .

ardei cu sare la borcan